Αν η γεύση του μούστου και των δρύινων βαρελιών σας συναρπάζει και αυτό το είδος τουρισμού σας ενδιαφέρει, τότε η Χαλκιδική δεν θα σας αφήσει παραπονεμένους.
Στη Χαλκιδική από τα αρχαία χρόνια παράγονταν φημισμένα κρασιά. Μαρτυρίες από τον 5ο αι. π.Χ. αναφέρουν τον λευκό ξηρό οίνο και τον ημίγλυκο οίνο της Μένδης.
Υπάρχουν αρκετά επισκέψιμα οινοποιεία με το πιο κοντινό να είναι το “Χαμόγελο Ψυχής – Κτήμα Τζήκα“ στην περιοχή της Σίβηρης. Απέχει μόλις 3 χιλιόμετρα από το ξενοδοχείο μας.
Παράγει κρασιά βιολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας ήπιας παρέμβασης (natural wines).
